Модуль предназначен для извлечения охлажденного продукта из мультиформ. Мультиформы поднимаются с дренажной поверхности и транспортируется на конвейер для продукта.
При помощи воздуха под давлением продукт извлекается из мультиформ и отправляется на упаковку, а пустые мультиформы возвращаются на дренажную поверхность и транспортируются на мойку.
Технические характеристики:
— минимальное время одного цикла10с;- установленная мощность0,75 кВ;- расход воздуха (6 атм.)350 л/мин.
DONI®Mouldmatic PRD поставляется только с автоматизированными линиями производства твердых, полутвердых и полумягких сыров типа «паста филата».