Модуль размещается непосредственно перед DONI®Open U Vat при сливе сывороточно-зерновой смеси и формовании в мультиформы, которые помещаются под распределительную плиту поочередно. Заполнение осуществляется вручную при помощи распределителя. Время одного цикла составляет менее 1 минуты. Для обслуживания модуля необходимо два работника.DONI®Moulder оснащен системой регулирования высоты заполнения, что позволяет получить относительно одинаковый вес готового продукта.
DONIDO® предлагает две модификации модуля:
— DONI®Moulder ND – без дренажного барабана для продукта с высоким содержанием сухих веществ или с предварительно слитой частично сывороткой;
— DONI®Moulder YD – c дренажным барабаном для частичного отделения сыворотки.
Технические характеристики:
DONI®Moulder ND
Длинна (мм)max 18 000 /с конвейера/Ширина (мм)1 900Высота (мм)1 100
DONI®Moulder YD
Длинна (мм)max 18 000 /с конвейера/Ширина (мм)2 500Высота (мм)1 700Установленная
мощность (кВт)0,55/без конвейера/
Длинна конвейера определяется от особенностей рабочего помещения. Мойка модуля осуществляется локально.
